Tema Värmland

Vi har under hösten 2013 i olika perioder fokuserat på temaarbete i alla ämnen. Temaarbete skapar förutsättningar till individualisering och ger också möjligheter till ett ökat samarbete. Under arbetet med ”Tema Värmland” pratade vi om ”Sola i Karlstad” som arbetade som servitris på Stadshotellet i Karlstad. Hittade ett gammalt recept som man tror bakades och serverades av ”Sola”. För att våra elever ska kunna följa arbetsgången gjordes receptet om med hjälp av programmet Communicate in Print. Resultatet blev ett pedagogiskt recept där eleverna med hjälp av bilder kan följa arbetsgången. Vi bakade Karlstadslimpan och brödet smakade mycket gott!

Nedan kan du se originalreceptet ur boken Det doftar Värmland från Värmlands museum samt det bildanpassade receptet som eleverna använde.

 

Kajsa Blomster Lärare